- Mặt bếp từ sau một thời gian nấu nướng thường sẽ bị các mảng bám dính chặt vào kính như keo và thường rất khó tẩy rửa, ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả hoạt động của bếp. Nếu vệ sinh mặt bếp không đúng cách sẽ gây ra các vết xước trên bề mặt và rất khó khôi phục lại. Vậy làm sao để có thể tẩy sạch các vết cháy xém bám trên bề mặt bếp từ mà không làm xước hay hư hại mặt bếp? bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc đó:
- Phần lớn chị em nội trợ chỉ hiểu đơn giản rằng mặt bếp từ được làm bằng kính cừờng lực mà chưa biết về công nghệ, quy trình sản xuất cũng như công dụng của bề mặt bếp. Có rất nhiều vật liệu được sử dụng để sản xuất ra mặt bếp từ trong đó phổ biến là
Kính chịu lực chịu nhiệt, Kính Ceramic thông thường
Kính Ceramic - Schott Ceran (Đức)
Kính Ceramic - Eurokera (Pháp)
Kính Ceramic - Kanger (Trung Quốc)
Kính Ceramic - Black Hegon (Đức) ...
- Kính chịu lực chịu nhiệt / Kính Ceramic thông thường là một loại chất liệu được ưa chuộng, vì giá thành rẻ, sản phẩm đa dạng mặt kính có khả năng chống va đập, chịu lực và chịu nhiệt tốt trong quá trình sử dụng và không bị biến dạng khi hoạt động ở nhiệt độ cao. Sản phẩm khá phổ biến trong các loại bếp điện, từ. Vật liệu này còn mang đến độ sáng bóng cho mặt kính, có thể hoàn toàn yên tâm về độ sạch của mặt bếp vì đây là chất liệu khó bị bám bẩn, dễ lau chùi. Mặc dù vậy, khi sử dụng loại bếp này, bạn không nên đặt nồi có trọng lượng quá nặng trên 10kg và để mặt bếp nóng tiếp xúc với nước hay vật lạnh, rất dễ làm vỡ mặt bếp.
- Kính Schott Ceran được sản xuất ở tập đoàn quốc tế Schott tại Đức. Đây là một mẫu gốm kính cao cấp, được làm từ gốm sứ thủy tinh đặc biệt. Gốm kính này sở hữu khả năng kháng chống lại những cú sốc nhiệt độ đột ngột lên đến 750°C, ngoài ra còn có các ưu điểm khác như khả năng chịu lực cao, mặt kính rất bền, chống trầy xước và va đập mạnh, chất liệu thân thiện với môi trường. Hầu hết các sản phẩm bếp từ cao cấp đều sử dụng loại kính này
- Kính EuroKera là một sản phẩm gốm kính Ceramic công nghệ cao của Pháp, mặt kính này được thiết kế đặc biệt để chống chịu những thử thách khắc nghiệt trong công việc nấu nướng với những ưu điểm như chịu được nhiệt độ cao đến 1000 độ, chịu lực cao, chống trầy xước tốt, được mài vát cạnh hết sức tinh tế, đạt độ thẩm mĩ cao, ngoài ra mặt kính EuroKera còn có chất liệu thân thiện với môi trường, an toàn cho người sử dụng.
- Tuy nhiên sản phẩm dù cao cấp và tốt đến mấy thì quan trọng nhất vẫn do cách chúng ta sử dụng và bảo quản, vậy mới có câu “Của bền tại người". Dù có sử dụng mặt bếp từ xịn đến mấy mà vệ sinh bếp từ không đúng sẽ khiến mặt kính bị hư hỏng, quá trình đun nấu bị gián đoạn … thậm chí có nguy cơ bếp hỏng rất sớm.